mumurik

mumurik에서 저녁 식사를 시작한다면 전채 모둠과 와인을 천천히 고르는 것부터. 방문객 한 명은 글라스 와인 종류가 다양하고, 취향을 전하면 직원이 와인을 추천해 줬다고 전했다. 전채 모둠에서는 파테 드 캄파뉴가 특히 인상에 남았고, 이어 카르파초와 복숭아 마리네, 사슴고기 로스트도 즐겼다고 한다. 궁금한 요리를 조금씩 주문할지, 메인 요리까지 염두에 두고 식사의 흐름을 짤지 선택하는 재미가 있는 곳이다.

고기 요리로는 에조사슴 로스트 외에도 소 하라미 스테이크, 양고기 로스트, 돼지 스페어립 발사믹 조림이 메뉴에 올라 있다. 에조사슴이 품절되어 소 하라미를 주문한 한 방문객은 두 메뉴 모두 마음에 들어 다음에는 무엇을 주문할지 고민하게 됐다고 돌아봤다. 생선 요리로는 갈색 버터 소스를 곁들인 참돔 포와레, 쿠스쿠스와 바질 소스를 곁들인 살오징어 소테, 작은 가리비와 쑥갓 튀김 등이 있어 고기 요리와는 다른 선택지도 마련돼 있다.

점심을 이용한 방문객은 전채 종류가 다양하고 파테가 두 가지 나왔다고 전했다. 바게트와 샐러드, 콘소메 수프도 맛본 뒤에는 다음에는 저녁에 와서 좋아하는 요리를 골라 먹고 싶었다고 한다. 또 다른 점심 방문객은 샐러드와 수프에 파스타가 더해진 세트를 즐겼다.

파스타를 맛보고 싶다면 게 페페론치노도 눈길을 끈다. 자주 방문한다는 한 손님은 식사를 마친 뒤에도 일행과 서로 먹으려 할 만큼 맛있다며, 한 사람당 한 접시씩 주문하라고 소개했다. 점심과 저녁 모두 운영하며 내부에는 카운터석도 있다. 교토시 나카교구 후야초도리 다코야쿠시 사가루 우메야초의 mumurik에서 점심에는 세트 메뉴를, 저녁에는 와인과 전채부터 요리를 골라 식사를 즐겨 보자.